


Macchiato Caseiro
com Caramelo
Receitas
As chuvas do fim de ano começaram e nada melhor do que curtir esse momento tomando um delicioso macchiato feito em casa.
Ingredientes:
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70 ml de café preto
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1 colher de sopa de doce de leite
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100ml de leite quente batido
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2 colheres de açúcar ou adoçante a gosto
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Cobertura de caramelo ou canela em pó para decorar
Modo de Preparo
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Esquente o leite em uma caneca ou xícara grande no micro-ondas (ou no fogão) e bata em seguida com um mixer de cappuccino ou então no liquidificador, até fazer bastante espuma.
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Reserve.
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Na xícara ou caneca (no mínimo 250ml), coloque uma colher de sopa bem generosa de doce de leite, acrescente um pouco do leite quente batido e mexa bem até dissolver o doce de leite.
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Acrescente o café preto e o açúcar e misture bem.
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Acrescente o restante do leite, incluindo a espuma.
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Polvilhe canela em pó ou faça uma espiral com cobertura de caramelo para decorar.
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Voilá! seu Macchiato com caramelo está pronto.
Caramel Macchiato caseiro
