Macchiato Caseiro

com Caramelo

Receitas

As chuvas do fim de ano começaram e nada melhor do que curtir esse momento tomando um delicioso macchiato feito em casa. 

Ingredientes:

  • 70 ml de café preto

  • 1 colher de sopa de doce de leite

  • 100ml de leite quente batido

  • 2 colheres de açúcar ou adoçante a gosto

  • Cobertura de caramelo ou canela em pó para decorar

Modo de Preparo

  1. Esquente o leite em uma caneca ou xícara grande no micro-ondas (ou no fogão) e bata em seguida com um mixer de cappuccino ou então no liquidificador, até fazer bastante espuma.

  2. Reserve.

  3. Na xícara ou caneca (no mínimo 250ml), coloque uma colher de sopa bem generosa de doce de leite, acrescente um pouco do leite quente batido e mexa bem até dissolver o doce de leite.

  4. Acrescente o café preto e o açúcar e misture bem.

  5. Acrescente o restante do leite, incluindo a espuma.

  6. Polvilhe canela em pó ou faça uma espiral com cobertura de caramelo para decorar.

  7. Voilá! seu Macchiato com caramelo está pronto.

 

Caramel Macchiato caseiro